?合肥美食探店||宿州朋友推薦的店
這家店,我有好幾個在合肥的宿州朋友都經(jīng)常去?。皖北菜館,主打特色山羊肉和皖北土菜。進店后直接逛明檔,看到想吃的拿上牌子再結(jié)賬?
詳細?如下?
?店名:眾鑫品羊閣
?地址:罍街店:寧國路與水陽江路交叉口罍街二期
高新店:科學(xué)大道與銀杏路交口東北角
?營業(yè)時間:9:00-14:00;17:00-凌晨02:00
?人均:80/人
?宿州有過“伏羊節(jié)”的傳統(tǒng),伏天吃伏羊,以熱制熱,正好合肥也下了好久的雨,吃點羊肉去去濕熱很不錯?!
@吃貨薯
?「點單攻略」:
羊肉串:每桌必點,瘦肉和羊油肥瘦搭配?瘦肉肉質(zhì)緊實,牙齒咬下去,能迎上來對抗性的彈感?;超愛肥肉被逼走油脂后的焦香,外殼脆脆的,里面的脂肪又香又滑,啊啊啊啊啊?
蜜汁烤翅:烤到油光發(fā)亮的雞翅也是招牌??外脆里嫩,鮮甜味是主角,意外地讓我這個辣口黨吃到停不下來?
羊蝎子?:吸飽了湯汁的羊肉軟爛入味?直接掰開兩端骨頭吃內(nèi)里,整條骨髓入口,留下化不開的羊鮮味。
皖北地鍋雞?:肉切得比較小塊,入味更充分,肉質(zhì)緊實偏嫩,一鍋雞能消滅兩小碗米飯?
羊肉滑脊:滑脊也是宿州有名的小吃,用山羊肉加紅薯淀粉做成,超嫩滑?奶白色的湯,酸爽開胃。
?裝修很大氣,大鍋上菜,大碗喝酒的豪邁勁兒,來這兒就能體會,真的很適合夏天夜晚一起吃飯喝酒聚餐??
原標題:?合肥美食探店||宿州朋友推薦的店
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