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路過包河萬達(dá)的時(shí)候，

需要找個(gè)地方簡單吃一下，

就正好看到了這家煲仔飯。

一碗飯的誘惑寫了好幾期了，

其實(shí)煲仔飯一直我的ZUI愛鴨，

那我這不就來了么！

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這家店在包河萬達(dá)三樓，

從店名就能看出來是專營煲仔飯的。

裝修得有點(diǎn)好看，明亮整潔，

服務(wù)員都是阿姨，熱情利索。

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選的是銷量ZUI高的臘腸滑?煲仔飯，

煲仔飯這種食物就是要現(xiàn)場制作，

所以等待時(shí)間特別的長，

看了下店里展示了這里使用的米，

是茉莉香米，就是制作香米鍋巴。

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終于等到了煲仔飯，

賣相還可以，令人有食欲，

澆上靈魂醬汁，再使勁兒拌開，

問題就出現(xiàn)了。

臘腸、滑?、米飯分別來看，

是沒什么毛病的。

但是我非常在意的鍋巴，

緊貼在碗底根本吃不到！

而且每一口都有點(diǎn)水份，

感覺米飯就不夠香，

不夠入味不夠可口。

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此時(shí)非常想念那些年和我的小伙伴，

下班之后，

去她家樓下吃了好多年的某某小棧，

可比這里好吃太多了。

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后來我吃過很多家做煲仔飯的小店，

或是其他家某某小棧，

果然什么都比不上記憶里的味道呢，害。

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店名：煲仔皇

地址：包河萬達(dá)店 | 瑤海萬達(dá)店 | 漫樂城店 |

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