吃垮合肥2?0?橫掃官亭路的辣哭餅，真香～
?幸福來的很突然，就跟我突然發(fā)現(xiàn)這家餅很好吃一樣。
之前每次在官亭路覓食的時(shí)候，總是選擇性忽略這家店。
今天看沒什么人，也實(shí)在不知道吃啥，就果斷入手一個(gè)?[大肉+豆角]。價(jià)格：10元。
【開吃前的儀式感】?
食物，要對得起他的價(jià)格。從份量上看的確對得起價(jià)格。
從鍋里拿出來的餡餅用小刀劃開，肉和豆角融合后的香氣瞬間溢出，一瞬間有種滿足感。
里面的湯汁有些太燙，現(xiàn)吃的話老板會(huì)幫忙把湯汁倒一點(diǎn)出來。
然后老板會(huì)根據(jù)你想要的辣度加入自己調(diào)的干辣椒。怕辣的我勇敢的要了一份微辣，感覺剛剛好。
【吃餅時(shí)的滿足感】?
餅皮有些許焦脆，再到里面就是柔軟的面團(tuán)，簡單說類似于梨大爺粑粑的口感。
豆角很脆，應(yīng)該是簡單的過了油，不咸。然后就是調(diào)好的肉糜在高溫下激發(fā)的又鮮又香的味道。
一口下去，咯吱咯吱的聲響里，吃的就是無與倫比的滿足感。
【吃完要報(bào)地址】??
店名：紅唇辣哭餅
地址：三里庵官亭路中段
@小紅叔 @吃貨薯 @吃不飽同學(xué)
原標(biāo)題：吃垮合肥2?0?橫掃官亭路的辣哭餅，真香～
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