合肥美食|暖fufu的砂鍋煲??冬天就是好這口
天越冷越愛(ài)這種一鍋燉的煲?? 趕上這幾天下雪??
幾個(gè)老友 幾個(gè)下酒菜 再配上熱騰騰的砂鍋煲[皺眉R]
這不就是我們國(guó)人冬天里最好的深夜食堂么
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所謂“小隱于野大隱于市”，大約莫就是這家店名食野者的原因了。頗有幾分遍游名山大川之后回歸本真的意思，比起說(shuō)是精致優(yōu)雅高大上餐廳，這里更有一種專為老友聚會(huì)設(shè)置的私藏地滴感jio。
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600㎡+的空間，有獨(dú)立單間的玻璃花房式房間，有大間的花房餐廳，還有一塊專門(mén)的小酒吧的區(qū)域[偷笑R]可以說(shuō)幾乎整個(gè)三樓都是他家的場(chǎng)地[得意R]
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除了環(huán)境，食物當(dāng)然是一家餐廳讓人覺(jué)得愉悅的重中之重了[吧唧R]分享幾個(gè)我印象深刻的菜
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?「東關(guān)老鵝湯」
頭一道就是要喝老鵝湯，不知道你們有沒(méi)有像我一樣，到了冬天就像搞點(diǎn)湯湯水水喝。所謂“吃鵝湯喝鵝肉，一年四季不咳嗽”，湯里的肉也超多的。
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?「砂鍋羊排煲」
很得我心的一道煲，香噴噴熱乎乎，經(jīng)過(guò)砂鍋燜煮入味的羊排還有熬制軟爛的白蘿卜，好吃到根本停不下來(lái)，滿滿一鍋無(wú)比滿足！還有什么比這更適合冬天了么。
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?「砂鍋牛三寶」
并不是尋常的牛雜鍋，所謂牛三寶是牛舌牛筋牛肚。燉的特別軟爛入味，鮮到不得行，暖暖的好舒服！愛(ài)吃這些的值得一試。
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?「蕪湖紅皮烤鴨」&「老媽糖醋排骨」
這兩道必點(diǎn)下酒菜，幾乎是一上來(lái)就空盤(pán)的菜品。蕪湖的紅皮烤鴨多有名就不用說(shuō)了，糖醋排骨也是家常菜的味道，色澤紅亮，酸甜多汁。
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??特別說(shuō)明，是玻璃花房沒(méi)錯(cuò)，但是冬天完全不會(huì)冷[萌萌噠R]除了空調(diào)這些現(xiàn)代設(shè)備，到店就可以感受到什么叫圍爐而坐的暖和。大廳的區(qū)域有一塊專門(mén)的烤火的區(qū)域?那種熱乎乎的feel絕絕子。
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?食野者·烹雞料理
?長(zhǎng)江西路天玥中心1棟3層
點(diǎn)擊????鎖定我哦！
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