合肥美食｜蚌埠阿姨三孝口開(kāi)8??年壽司小破店
???【年青回系列】??！
不知道有沒(méi)有人記得這家壽司，以前小窗口都能擠炸了！我一來(lái)合肥我閨蜜就帶我吃這家！現(xiàn)在女人街落寞了，晚上黑乎乎的一片，我都快忘了這家店的存在！
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店名：【堃壽司】（kūn）
位置：長(zhǎng)江中路女人街紅棚子旁 #堃壽司[地點(diǎn)]#
時(shí)間：11:00-22:00
地鐵：2號(hào)線三孝口站B口
菜單見(jiàn)圖⑦
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?幸好昨晚溜達(dá)的時(shí)候阿姨開(kāi)門了??！
【老合肥留存的小破店里】沒(méi)想到還有“壽司店”的一席之位。N年前吃的時(shí)候，就記得這家壽司出自蚌埠阿姨之手，我是淮南人我們用方言交流起來(lái)很親切。加上當(dāng)時(shí)覺(jué)得好好吃生意又好，印象特別深！以前還總有電視臺(tái)來(lái)采訪。阿姨現(xiàn)在年紀(jì)大了，一個(gè)人在黑漆漆的女人街，覺(jué)得生意和之前天差地別。我去的時(shí)候它一直感慨過(guò)去生意好得不行。
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【丑壽司】阿姨一個(gè)人現(xiàn)做現(xiàn)賣，食品弄的都很干凈，看著就舒服。每一個(gè)壽司做得都不那么精美，但真的這一口吃的全是回憶。如果講究味道、正宗這些字眼的請(qǐng)遠(yuǎn)離這家店，你們請(qǐng)移步尊貴的日料店。在“蚌埠阿姨”的日料店里，完全是回憶殺。
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?我要了記憶中的「奇趣香蕉壽司」?15. 一層香蕉一層曲奇餅干碎，就是第一次和閨蜜來(lái)趴在小破店的臺(tái)面上吃的味道。還要了份冠軍產(chǎn)品「芝士軍艦壽司」?20 看阿姨做芝士軍艦挺治愈的，每一個(gè)都是“丑壽司”哈哈，但就像做手工一樣一步步完成。?
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之前還做過(guò)一段時(shí)間蚌埠龍蝦，但這里生意不行就沒(méi)繼續(xù)了。阿姨一直說(shuō)自己女兒特別孝順帶她去好多好多地方玩，她女兒也是個(gè)吃貨，店里有很多款都是她女兒自己發(fā)明的哈哈。
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??【這種街角老店，真心希望大家多捧捧場(chǎng)】不要讓他們消失。他們比不上現(xiàn)在的新網(wǎng)紅店。一般都是老人家經(jīng)營(yíng)，不會(huì)宣傳不會(huì)上外賣也不知道如何在平臺(tái)上展現(xiàn)自己。
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總之我這個(gè)渣渣巨蟹座，又吃出了玻璃心??！感動(dòng)要命好嗎[笑哭R]
這篇小作文，有共鳴的寶寶特別能懂。
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