合肥探店|大尾巴羊|羊腿下肚,憂愁全無
口口相傳的羊肉小館,一定是值得一吃的。
最近看紀(jì)錄片想到當(dāng)時在新疆游玩的快樂時光:看著成群的大尾羊在廣闊的天地間奔跑,和朋友吃烤全羊,在路邊跟著當(dāng)?shù)厝速I馕,還有剛開始喝不習(xí)慣,后面覺得很好喝的咸奶茶……
越想越饞,想到朋友一直推薦這家小館,一定要做個行動派。
?地址?
習(xí)友路與集賢路交叉口恒大華府18棟外鋪117號
?人均?
40~170
?環(huán)境?
燒烤店環(huán)境,地方不大,還算干凈。上下兩層,但位置不多。
??服務(wù)??
老板一家其實都比較熱情,不太外向的那種默默的熱情。
?特色?
墻面做成黑板質(zhì)地,手抄菜譜很有意思。另外就是面包羊腿這道非常有特色的菜,由店家呈上后現(xiàn)場切開片好,視覺和嗅覺都比較油沖擊力。
按照預(yù)約好的時間過來,沒一會菜就端上來啦。
?面包羊腿?
作為店里最有名氣的菜品實至名歸。端上來一幫人就開始瘋狂拍照。老板幫忙切開的一瞬間,熱氣香氣一起撲面而來。等羊腿片好,便爭相開始吃肉。肉質(zhì)很嫩,幾乎無膻味。
原味吃著就很好吃了,朋友教我抓一塊餅皮再放上蘸了小料的羊肉一起吃下去,蛋白質(zhì)加碳水真的是雙倍的快樂!不過人一定要多一些,不然肯定吃不掉。
?羊肉串和彩椒牛肉?
都是正常水平,但是肉汁都很嫩。
?烤蝴蝶排?
調(diào)味正好,邊上還有羊肥肉??镜慕瓜?,一口下去幸福感油然而生。
?皮辣紅?
其實就是皮芽子(洋蔥)、辣椒和西紅柿做的小涼菜。吃肉覺得膩歪的時候,可以來兩口再繼續(xù)吃肉!
?石榴汁?
不想喝奶啤不喝酒的人選了石榴汁,發(fā)現(xiàn)意外好喝。都能喝到一點點石榴籽那種略有澀味的感覺。吃了一肚子肉來一瓶很解膩。
??小貼士??
1??店鋪只有晚上營業(yè),白天不要撲空啦。
2??面包羊腿和架子肉要提前一天預(yù)約。面包羊腿剛烤好時候最好吃,所以跟店家預(yù)約的時間,盡量準(zhǔn)時到。
3??菜品種類不是很豐富,素材除了幾個三四個涼拌菜就沒了。不過愛吃肉的朋友應(yīng)該喜歡。
4??掃碼點單很多菜沒有上在上面,如果還有什么想吃的,看黑板上的手抄菜單或者問老板比較穩(wěn)妥。
5??羊肉選的綿羊肉,膻味很輕。好那股勁的謹(jǐn)慎選擇這家。
6??不太好停車,建議坐公共交通到達或者打車前往。
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