合肥美食拔草(七)
我在小紅書上看到其他小紅薯推薦眷村里,今天出去玩就迫不及待的去了。
整個(gè)裝修和網(wǎng)紅店——桃園眷村非常的像。方圓之間有尺有度。
點(diǎn)了鮮蝦云吞,以為不夠吃,結(jié)果很大一只,料很足,有鮮肉,鮮蝦還有馬蹄在里面,跟爽口。
墨魚煎餃也是特色,看著黑乎乎的,但是外面的面皮著實(shí)讓我想到了在威尼斯吃的墨魚面,里面是薺菜肉餡的,肉成塊,說明用料新鮮,制作用心。不過廚師似乎不太懂得less is more。
另外點(diǎn)了米漿,有花生核桃和芝麻的味道,感覺很養(yǎng)生。我自己不是很喜歡喝糊狀的東西,但是這個(gè)糊糊真的很好喝。
還點(diǎn)了豬肉薄餅。外面的酥皮很脆,一捏就碎,但是芝麻很多,也不油。里面有薄豬排和煎蛋餅,加上生菜,不油不膩,相當(dāng)不錯(cuò)??粗淮螅沧銐蚺⒆映粤?。
開放式的廚房還挺放心的,到處都是裝修的小細(xì)節(jié),給人感覺很用心!
總的來說還挺不錯(cuò)的,就是吐槽一下,太難找了,大家要從萬達(dá)百貨的一樓,歐舒丹旁邊的電梯下去才能找到。
原標(biāo)題:合肥美食拔草(七)
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