合肥美食｜已安利起碼三波小伙伴，魔性！
日本人吃拉面的時候是一定要先喝勺湯的
倒并不是什么規(guī)矩，日式拉面的重頭戲在湯頭
之前看美食節(jié)目，擅自加入海魚的ji湯面的拉面店主
被指責(zé)“湯太鮮美了，但是你的面輸給了你的湯”的情況下[皺眉R]
依然獲得了「參ったラーメン」的zui高榮譽
可見好的面湯直接決定了一碗成功的拉面
說了這么多，再不抓緊吃拉面，就太對不起咕咕叫的肚子啦！[偷笑R]
第1次就被湯征服，這已經(jīng)是我第五次光顧了
本兔和我一起的朋友都拍拍胸脯bao證[贊R][贊R]
這jue對是合肥top純正日本拉面店之一！
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??#商家具體信息#
店名：麺匠らーめん日式拉面
地址：經(jīng)開區(qū)中環(huán)城4樓美食城（味千拉面旁邊）進門右手zui里面角落
人均：￥35（豐儉由人）
交通：地鐵3號線繁華大道站4口中環(huán)城
停車：中環(huán)城路面底下都有停車場
營業(yè)時間：11點開始
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?#劃重點#
純?nèi)帐皆胬?，湯底熬制?shù)小時[萌萌噠R]
湯味香濃，面條純正，還原食材本身的味道[斜眼R]
聽說老板從小在日本長大[微笑R]深諳日式美食
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#點單指南#
【豚骨拉面】拉面用的面條基本上是一致的，區(qū)別就在湯底和配菜上！經(jīng)典的是豚骨拉面，豚骨其實就是豬骨啦，精心慢熬成奶白骨湯，湯分清爽和醇香版，個人偏愛骨膠原滿滿的濃湯版，必點！[飛吻R]
【豚骨番茄】酸酸甜甜就是它，喜歡酸甜、番茄口味的小伙伴不要錯過~
【紅拉面】和上面的湯底相比較屬于微辣，香濃中夾雜明太子海鮮的氣味，是不吃辣也可以接受的程度！[喝奶茶R]喜辣的可以挑戰(zhàn)火炙叉燒，解鎖新口味哈哈
【加料】溏心蛋（好吃說一萬遍）、海苔本上算是拉面里的標配，還可以根據(jù)食量加面，面的湯底鹽分，軟硬程度皆可選擇，這要將細致做到底的精神啊~[偷笑R]
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能吃到一碗好面，不啻為一種驚喜?
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