合肥探店|吹爆！干飯人必吃地道印度餐廳
作為合肥美食聚集地之一的1912街區(qū)，有一家全店絕無雷點的餐廳是各路美食達人絕不能錯過的！[贊R]那就是曾經(jīng)兩年霸榜大眾點評必吃榜單的印度菜餐廳——布卡拉印度餐廳。
?它曾有個讓人更為印象深刻的名字——塔吉餐廳。
時隔4個多月，消失在合肥人眼里的這家地道印度餐廳，重裝出發(fā)在1912街區(qū)的西街再度開業(yè)。?別說，雖然換了“馬甲”，但是熟悉塔吉的美食老饕們紛紛尋味而來，?畢竟這口純正的咖喱確實讓我們心心念念了很久。
?剛路過海底撈，你就能看到一家極具異域風情的門頭。新店裝修延續(xù)了塔吉以往干凈簡潔的風格，擴充為兩層的超大空間，能容納更多顧客，畢竟以前在他們店飯點等位一直都是件讓人頭疼的事兒。
??大的落地窗，用更好的采光裝飾了室內(nèi)大膽的撞色設(shè)計，墻上一張張風格鮮明的壁畫、中東風情的各色水晶吊燈等等細節(jié)裝飾，讓你進入店內(nèi)就能感受到濃郁的印度特色，獨特又不失溫馨。
??遞上菜單，可以看到店家為了合肥本地食客們挑剔的嘴巴，更新了新的菜單，保留了塔吉不少特色菜，也增加了不少新菜。
我們一行4位小伙伴，憑著記憶和老板的傾心推薦，點了富有特色的咖喱角、香炸雜菜、香炸蝦、?布卡拉沙拉，咖喱方面選了羊肉瑪莎拉、蘑菇燴青豆，主食選了黃油千層烤餅、芝士千層烤餅，最后人手一杯爽口解膩的酸乳。
幾道前菜上得很快。[偷笑R]外皮酥脆，內(nèi)陷濃郁的咖喱角配上甜辣醬，一口下去絕對讓你難忘；雜菜、大蝦，被裹上薄薄一層面粉炸的酥脆，吃到嘴里回味無窮；?印度人對咖喱粉可謂情有獨鐘，一道地道的羊肉瑪莎拉，絕對能讓你回味3天！香草和香料的調(diào)配，既不掩蓋食物本身的天然滋味，又有濃郁的香味，再搭配上特色烤餅，絕對讓你食指大動，吃到停不下來！
??光盤，一定是對一家餐廳最高的贊美！一口接一口的食物，送進嘴里，在舌尖打了個滾，滑進胃里，然后涌上心頭的是滿滿的幸福感和滿足感，我相信這就是人對于美食的追求！
如果你在1912街區(qū)，正愁不知道吃什么好，來布卡拉印度餐廳吧！絕不會讓愛好美食的你失望，?5星推薦！
?店名：布卡拉印度餐廳
?地址：黃山路1912街區(qū)西街7號樓
?營業(yè)時間：午市11:30-14:00 晚市17:00-22:00
?人均消費：86元
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