合肥美食|成都名小吃誠(chéng)銘記
這家成都小吃???已經(jīng)在合肥經(jīng)營(yíng)8年了，而且都是純手工制作!
?推薦必吃的幾道菜?：蝦仁湯包、赤豆糊?、缽缽雞、川北臭豆腐、白斬雞
?這里的蝦仁湯包一點(diǎn)都不油膩，一個(gè)湯包里面一只鮮蝦。透明的廚房里可以看到阿姨正以她嫻熟的手法，揉面、揪面、挫面、搟面，每一只湯包的皮都是又薄又透！蝦仁也是Q彈勁道，輕輕咬一口，再吸一口湯汁~太爽了?
?赤豆糊有淡淡的桂花香，小元宵軟糯無(wú)比?
?這個(gè)缽缽雞也太香了，串串上面有輔腐竹、花菜、還有皮脆肉嫩的雞爪，喜歡吃辣的一定要點(diǎn)這個(gè)?
?川北臭豆腐卻一點(diǎn)也不臭，對(duì)于我這種不太喜歡吃臭豆腐的人都能接受，愛了愛了
?白斬雞一定要蘸上這個(gè)醬料，雞肉很軟，配上這個(gè)料汁很是入味！
這家店還有很多成都小吃，干凈衛(wèi)生，很適合和家人一起來(lái)吃，里面的菜品也都是老少皆宜，真心推薦！
原標(biāo)題：合肥美食|成都名小吃誠(chéng)銘記
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