合肥美食 | 超?平價(jià)成都市井火鍋陳艷紅
還沒(méi)去過(guò)成都,
那就在合肥尋覓一下成都味道吧,
陳艷紅市井火鍋,那我這不就來(lái)了么!
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一進(jìn)火鍋店,隨處可見(jiàn)紅紅火火的顏色,
親切得宛如誰(shuí)家二姨的名字,
以及復(fù)古感滿(mǎn)滿(mǎn)的桌椅餐具。
這里的特色是小碟菜,
就是可以把想吃的菜都點(diǎn)上吃上,
拯救選擇困難癥,
又不必?fù)?dān)心浪費(fèi)。
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奔馳三拼鍋底時(shí)一個(gè)不錯(cuò)的選擇,
既可以滿(mǎn)足不同小伙伴的口味,
又可能和不同的菜品口味搭配。
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又香又脆掌中寶是我的必點(diǎn)菜,
也是全場(chǎng)ZUI佳,比較特別的是
它是唯①被串在小簽兒上的菜,
扔進(jìn)鍋里不用害怕找不到它啦。
放什么鍋底里都好吃,嘎嘣脆,
嚼勁十足,脆爽可口,肉質(zhì)鮮美。
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吃火鍋嘛,各種肉肯定不能少,
無(wú)論是排骨還是牛肉羊肉,
扔進(jìn)牛油鍋底里煮熟,又辣又香。
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這里的特色還有各種蝦滑,
深海魚(yú)籽蝦滑、酒釀芝士蝦滑,
都能夠明確吃到蝦仁,
又加以層次豐富的味道和口感,
Q彈鮮香,很奇妙很驚艷。
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干貢菜作為一道蔬菜,那得吃吧。
清香味道和哏啾啾的口感我太可以了。
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在等肉煮熟很捉急的時(shí)候,
來(lái)一口香噴噴的酥肉也是極好的呀。
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解辣解膩的白雪冰湯圓和冰粉也是不能少,
冰冰甜甜的味道和香香辣辣的火鍋絕配!
???
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店名:陳艷紅市井火鍋
地址:望江西路港匯廣場(chǎng)二樓
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