勾魂?合肥深藏社區(qū)里的煙火鹵鵝店，神仙味
相信我??趁它家沒?快去買??
我一直很喜歡“于巷間吃湯面”的煙火氣，也堅信中隱于市的美味往往最驚艷（我文藝一下?）~
這家?? #鹵當派[地點]#若不是熟人帶路，可能會一直錯過的寶藏小店，口味超正，所以探完店后忍不住想分享給你們~
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?鹵當派（琥珀小區(qū)店）
?地址：琥珀中村277幢
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門面不大深藏在老社區(qū)里，緊靠著超市入口??一開始跟著導航還以為自己誤闖了別人家的小區(qū)，再三和保安確定是這里！沒錯！?
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這家店裝修一點不符合老鹵店的氣質???♀?，日式木裝非常文藝，特別注意到門頭旁的燈箱，尤其是夜晚，看起來像極了深夜食堂！這下就與周遭環(huán)境有些格格不入，卻顯得更專業(yè)！
?推薦菜：
?天長老鵝
必點??秦欄鹵鵝也是店里的主打，是滁州天長市非常有名的小吃，不同于合肥這邊的鹵味，秦欄口味不重色不重味！重本味重鮮~
??敲重點！老鵝的靈魂是鹵水，我注意到放鹵水之前還會放鮮蒜蓉提鮮，口味真的太驚艷了，浸潤了鹵汁的鵝肉鮮美，兩口上癮又上頭，后味回味著咸鮮的蒜香~鹵汁泡飯也是我自創(chuàng)的吃法，所以要多要！多要！鹵汁??！特別提示沒吃過天長鹵鵝的一定要嘗試下~
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?鵝翅（肫）
除了老鵝，還有鵝的其他部位，根據(jù)自己不同喜好，部位不同，價格也不同，我比較喜歡吃鵝翅和鵝肫~（也是配鹵汁）
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?蕪湖紅皮鴨
快看！紅皮烤鴨這色澤極度誘惑，鴨皮和鴨肉脂肪銜接處是最好吃的，油潤潤帶著一口甜蜜，它的熱鹵汁偏甜口，建議大家用鵝肫蘸吃。
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??！吃完感嘆道：“便宜”真的給住這里的人占了去~人來人往他家的回頭客可真多了，以后我也算一員吧！
??注意tips：
1. 生意很好，去晚了想要的可能就會售罄
2. 鹵汁可以打包多要點，泡飯拌面一絕
3. 特別要注意營業(yè)時間，下午有休息時段
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?人均：45元
營業(yè)時間：9:30~13:00；15:30~20:00
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