合肥探店｜金四季海鮮酒家｜海鮮館般的海鮮店
之前一直愛說的笑話，帶小朋友去海鮮超市說是海洋館就行了，看完了還能吃到嘴[笑哭]。那么這家粵菜酒樓就完全可以干這種事呀。
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?地址?
屯溪路522號
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?人均?
80～300
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?環(huán)境?
以前萬隆酒店的位置。一層是卡座，二層是包廂。
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??服務(wù)??
店員基本服務(wù)及時。
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?特色?
海洋館般的海鮮區(qū)！正宗廣式燒臘和廣式早茶，海鮮做法也很正宗。
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?脆皮黑椒燒鵝?
太喜歡這個燒鵝了，肥油部分很少，脆皮肉香，特別好吃。
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??；术r蝦腐竹卷?
鮮上加鮮的做法，朋友很喜歡， 蝦肉質(zhì)飽滿，腐皮脆脆的。
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?乳瓜雞樅菇?
非常優(yōu)雅的一個小涼菜，我很喜歡，搭配清爽又層次豐富。
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?金四季燕液蝦餃皇和翅湯蟹粉小籠包?
感覺比較正常的水平，小籠包是放在錫紙托上再放入蒸籠的。
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?鮑貝?
要了白灼口味，清爽鮮嫩，基本無沙。
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?百味醬皇蒸鳳爪?
好吃，入口即化。吃起來毫不費力。
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?潮式蒸粉粿?
做得正宗，粉粿是我很喜歡的一種點心了。
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?碧綠陳皮牛肉球?
很驚喜地發(fā)現(xiàn)用了潮汕做法，更清爽也更突出食材本身搭配的合理。
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?干炒牛河?
朋友喜歡，很大一份，調(diào)味適中。
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??；术r蝦凈云吞?
從擺盤看就知道正宗。清淡口味我很喜歡。
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?黑椒蒸牛仔骨?
感覺比一般吃的要大，肉嫩且骨頭相對比較少。一口下去十分滿足。
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一群人吃了茶點也吃了海鮮。海鮮的做法倒是地道粵式，清爽突出食物本來味道。不知道后期會不會為了更適應(yīng)本土口味，慢慢變重一些。個人覺得甜點心類略遜色。但是能開開心心吃一桌，就很快樂了。
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??小貼士??
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1??位置很好找，有專門停車場，不過坐公共交通也很容易到達。
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2??海鮮主打，但是點心燒臘都很不錯，所以即使不吃海鮮，也能吃的很開心。
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3??不少海鮮做法口味偏清淡，如果不知道自己能不能接受，建議咨詢下店員。
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