合肥探店 | 100元搞定1912人均300的日料店
?店名: 月和·爐端燒
?:黃山路金大地1912西街6幢3樓(跟花庭里火鍋在一起)
?環(huán)境:超日式風(fēng),小包廂服務(wù)。高大上?
(這次真的是薅羊毛了??!在合肥吃貨哥上搶的)券?活動(dòng)還有一段時(shí)間?集美們?可以去看看
給你們看看我?298塊在這吃到了什么
①?前菜:三種拼盤(有兩份,我們?nèi)齻€(gè)人去,還送了我們一份)前菜精致,三味菜下肚,食欲就來了。
②?月和三味海鮮沙拉
這海鮮沙拉,海鮮給的是肉眼可見的足,不論是三文魚刺身和希鯪魚刺身都蠻舍得放,用三味料汁:橄欖油汁、鵝肝醬、凱撒汁,店員幫我們澆好的。澆完也不用攪拌,吃到最后味道自然會(huì)融合在一起。很清新,不會(huì)膩。?
③?味增芝士
放到嘴里抿一抿就化了。雖說全是芝士組成,但完全不會(huì)膩,帶著淡淡的咸香。
④?刺身拼盤 (有5種刺身)
足足五種刺身,三文魚還是厚切的。真的是新鮮!
⑤?自制煙熏三文魚
魚肉微微帶有熏味,對(duì)不愛吃生食的人蠻友好!煙熏之后還要澆上一波汁,蓋住了一些你們可能會(huì)介意的魚生味,真的是太太太會(huì)做!?
⑥?黑天婦羅拼盤
黑天婦羅算是店里的人氣菜之一了??诟泻推渌鞁D羅沒有太大差別。
⑦??烤蔬菜拼盤
用餐的口味循序漸進(jìn),在味重和油重之間就用了這味蔬菜拼盤來過渡。幾味蔬菜和著青魚花一起送出口中,也讓人忍不住想光盤遼~
⑧?炭烤青花魚
這個(gè)菜比較常見,也是唯一一份我們沒有吃完的。
⑨?低溫A5和牛?
絕了...基本這A5平常單點(diǎn)?300+了,A5的油花沒法比的充盈,放在火山巖上一煎,原始的肉香就迸發(fā)了。上菜就可以吃了。那五成熟的肉在嘴里爆汁的快樂!我又饞了。
⑩?蟹黃味增甲羅燒
一口下去就驚了,這一蟹殼實(shí)打?qū)嵉娜橇侠韼煾祩冇H自剪下來的蟹肉。沒有太多加工,簡單的蔥花蟹籽提味。
?紅酒煙熏鴨?胸肉
鴨胸肉在日料店里還是不太多見的!完全沒有一點(diǎn)鴨膻味,這個(gè)我愛了。
?鐵板低溫鵝肝?
鵝肝透著甜,表皮煎的微焦。面包片也有料理長特別的心思,吃起來略有咸香不會(huì)寡淡?
?298三個(gè)女孩子??吃完全夠了?環(huán)境是人均500的水平了!
Tips?當(dāng)然這里也是拍照?的好地方。外面還有露天的場景可以拍拍。凹造型啥的就不說啦~
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