合肥美食 | 大蜀山腳下的老徽派文化私房菜
[害羞R][色色R]絕了,我一進(jìn)門就被環(huán)境驚到了,也太有創(chuàng)意了吧~合肥團(tuán)建必打卡啊?。。。看螆F(tuán)建都要糾結(jié)的小姐姐們,別迷路,合肥好餐廳還很多呢)為了環(huán)境,也要來(lái)試一次的店
?:棲晨苗圃餐廳
?:合肥市高新區(qū)云飛路與楊林路交口往北幾十米處(路東),路旁邊開(kāi)進(jìn)去
?:餐廳門口就可以停車
?:9:00-21:00
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環(huán)境:讓我驚嘆的就是它的環(huán)境,完完全全的,就仿佛進(jìn)入了西遞宏村一樣,徽派建筑,一磚一瓦都是徽墨痕跡,老板說(shuō)他所有的裝修和想法,都來(lái)源于自己對(duì)古村落的熱愛(ài),和對(duì)傳統(tǒng)文化的敬仰,常去黃山那邊淘一些百年歷史的石頭和盆,更有百年建筑木柱下的石墩~每一處都有故事,足以見(jiàn)得老板的用心~院中的天井是本來(lái)就有的~和院子結(jié)合在了一起。相輔相成~仿佛這塊地就應(yīng)該存在著這樣的私房菜~現(xiàn)在的玻璃頂和青瓦結(jié)合,藍(lán)天白云下喝喝茶,這個(gè)環(huán)境拍照不要太好看?。。〕燥埖臅r(shí)候,更是發(fā)現(xiàn)餐廳對(duì)餐具的用心,有很多餐具都是老物件~當(dāng)時(shí)?感嘆就是?生活往往就是因?yàn)橐徊糠秩说膱?zhí)念而變得那么獨(dú)特有韻味~
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菜品:198/位,不屬于點(diǎn)菜型,配好的,按照人數(shù),每個(gè)人198,上標(biāo)準(zhǔn)菜,第一次見(jiàn)到這種方式的私房菜,但是事實(shí)證明很值得??
?紅燒小桂魚(yú):魚(yú)肉太嫩,好好吃~我愛(ài)了
?蒜香漢蝦:所有的蝦線都去的干干凈凈,這盤菜用心程度征服了我
?酸蘿豬肚條:這個(gè)算是徽菜里我zui愛(ài)的,泡椒味的豬肚,筷子吃到停不下來(lái),開(kāi)胃!
?徽派老豆腐:安徽的特色菜一定有一道大蒜炒老豆腐,百試不爽,大家都吃。
?自制咸醬肉:配蛋炒飯,好吃?????
?蛋炒飯:顆粒感十足,金燦燦,好吃?大佬們每到最后一步都要來(lái)碗蛋炒飯(不知道你們有沒(méi)有同感)
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拍照?:吃完飯去院子里拍了幾張照片,不能沒(méi)有和這么有文化的餐廳留下幾張合影發(fā)發(fā)Q啊,哈哈~
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