合肥探店?|?超好吃的石鍋魚?超高性價比
之前和朋友去了中海環(huán)宇新商業(yè)區(qū),看到了這家新開的鵝卵石火鍋店,作為愛魚?星人拉著朋友一起立馬沖了??
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吃完感覺挺奈斯滴,速度來給大家透露一下??活魚自己挑,鵝卵石燙著吃,完全沉浸式的吃魚體驗!
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?店名:魚夫魚仔鵝卵石魚火鍋(總店)
?地址:安徽省合肥市包河區(qū)龍川路與西遞路交口中海環(huán)宇天地S2棟1層
?時間:10:00-23:00
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?鍋底自己選擇
??酸菜鍋????麻辣紅油鍋????檸檬仔姜鍋
?點的酸菜鍋?鱸魚搭配,準備下次去再吃另外兩種鍋
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?【活魚市場自己挑魚】
一進門就是大魚缸里養(yǎng)著活潑亂跳的魚,鱸魚、草魚、江團、花鰱、三角峰、黃辣丁、中華鰱、紅沙……超多種魚可以選擇!現(xiàn)撈現(xiàn)片!源頭上保持新鮮感~
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?【鵝卵石高溫燙熟】
把鵝卵石加溫到300℃,然后接鴻運,寓意“石來運轉”,很有意思??鮮魚變成厚薄一致的魚片,裹上淀粉,倒入很特別的鐵鍋里,等待著變熟~
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?【特色蘸料巨鮮美】
這個蘸料是店里蘸好的,有種神仙蘸料的感覺,香蔥?花生碎?黃豆?香菜?一口原鍋湯,魚肉變得鮮美無比!墻裂推薦?
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?【巨劃算涮菜】
涮菜就是愛吃什么點什么,蔬菜便宜到只要3.3一份,肉肉也只要8.8一份,劃算哭?酸甜口的秘制泡蘿卜真的意外好吃!
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?【各種花式啤酒飲料】
雖然像奪命大烏蘇、1664、風花雪月已經(jīng)那么稀奇了,但是能在這里全部湊齊。真的很難得,喜歡喝酒的可以和朋友一起小酌幾杯~
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這樣一頓魚肉火鍋真的很幸福,記得去打卡嘻嘻?
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原標題:合肥探店?|?超好吃的石鍋魚?超高性價比
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