合肥探店|老北京涮羊肉?
得蚨香老北京涮羊肉
地址:蜀山區(qū)-金牛路與史河路交叉路口往北約200米(龍居山莊錦龍居)
?銅鍋炭火,清湯鍋底,現(xiàn)切羊肉,肉質(zhì)細(xì)膩無膻味,稍微有點(diǎn)厚,要是能切薄點(diǎn)兒就更好了
?先下毛肚再涮肉,肉也先煮帶點(diǎn)肥膘的,很鮮甜,最后再煮其他菜品
?涮羊肉當(dāng)然是配芝麻醬啦,配上腐乳和韭菜花,完美
零下的冬日,一起去吃涮羊肉吧~
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