合肥必吃的脆毛肚火鍋分享
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閨蜜來合肥找我玩,必須要帶她打卡合肥的一些美食啦!像這次就不能錯(cuò)過合肥必吃的脆毛肚火鍋,嘻嘻…秋天嘛,當(dāng)然是吃火鍋?zhàn)顚?shí)在,九鼎軒這家店前段時(shí)間就有好多朋友都來打卡過,據(jù)說他們這的招牌脆毛肚,都是整片大毛肚,每一片都不低于20厘米。
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我們點(diǎn)的一次性鍋是正宗的重慶底料,麻辣鮮香,口味超足。還有這毛肚真的和傳說中的一樣,又大又厚,用最精髓的吃法是在鍋里涮9秒,一口下去又脆又香,非常Q彈有嚼勁,而且吃起來沒有異味,真的是越吃越想吃。
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我閨蜜讓我這個(gè)小吃貨悠著點(diǎn),其他配菜也很棒,整顆的羊腦,在鮮香麻辣的火鍋底料中煮一煮,真的特別美味,還有這些丸子也很新鮮,這么說吧,我就開頭拍了幾張照片,后來忙著吃都沒顧上,你說這個(gè)火鍋到底有多香?
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