合肥首家鵝卵石燙熟的魚店/魚夫魚仔
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成都,北京,超火的魚夫魚仔終于開在合肥啦?
自己選魚,現(xiàn)宰現(xiàn)殺?
賽博朋克的風(fēng)格我太愛了
??
【合肥首家鵝卵石燙魚 ?魚夫魚仔】
?合肥的中海環(huán)宇新天地的新店
不用火,不用電就可以熟的魚肉?
??自己在前臺挑選各種魚
店里有花鰱,黑魚,草魚,鱸魚等等,價格不等
??選擇自己中意的魚?然后交給師傅現(xiàn)宰現(xiàn)殺?
會得到一份無骨的魚肉,和一大壺魚骨湯以及一圈燙菜
??用的是烤箱的300度鵝卵石?
加上煮好的魚骨湯澆在魚肉和石頭上
加上倒計時的鐘,2分鐘?就可以吃了
??選魚,等魚,燙魚,吃完魚肉后,點火燙菜,整個吃魚的流程就是這樣,2到4個人吃正好
??店里的風(fēng)格是港風(fēng)的霓虹燈,賽博朋克的感覺,很適合拍照打卡?
??除了麻辣口味還有酸菜口味和仔姜檸檬?口味,不能吃辣的可以試試??
??關(guān)于價格?鍋底48大鍋58
魚肉價格按照品種28到68一斤不等
燙菜?3塊到8塊不等
?位置|中海環(huán)宇新天地S2棟
?人均|80
?時間|10.00到22.00
??停車|路邊很多停車位?
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