合肥美食 | 藏在1912一門?燒鳥?合肥探店
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?? ■ 你想吃的全都在這里????
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陽崽食記 ??『 一 門 』
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▎ 一直有聽小伙伴說過這家
因?yàn)槲也粚θ樟喜桓忻?所以也一直沒來過
以為店 開在東區(qū)靠近黃山路那邊
原來就開在 我經(jīng)常去吃韓料那個(gè)巷子
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▎ 很有感覺的 日式深夜食堂
拉開門 走進(jìn)店里 燈光暗暗的
店面不大 卻小而精致 讓我們沉浸其中
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? 鳳梨和牛串
方方正正和牛 和牛肉質(zhì)很好
肉質(zhì)滋潤鮮嫩 除了牛肉香還有鳳梨香
搭配一起吃 真是美味又多汁
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? 大腸
很多人都是不吃的 而這是我的最愛
日式的大腸口感 外焦內(nèi)柔軟有勁道
沒有異味 非常喜歡的喜歡
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? 彩虹雞肉
日式燒鳥 都是以雞肉為主的
用彩椒搭配雞肉 澆上秘制的醬汁
煙熏味烤出來雞肉 獨(dú)特的風(fēng)味
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? 五花肉荔枝卷
這是他們家的招牌 期待很久了
五花肉 不膩 但有些油汁 里面包裹著荔枝得果肉
搭配的 濃郁的荔枝汁水 在嘴巴里散開
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? 五花肉麻薯卷
不愛吃麻薯 沒想到搭配五花肉
完全是中合了 我竟然覺得還不錯呢
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? 明太子西葫蘆
西葫蘆和筍瓜 傻傻的分不清楚
鮮嫩的西葫蘆上裹著一層明太子
咸咸的明太子入味香 又有點(diǎn)苦澀
搭配多汁清香的西葫蘆 完美很搭
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? 炸豆腐
這樣的豆腐好好吃呀 咬一口 外酥內(nèi)嫩
豆腐最里面 是沒有味道的
蘸著醬汁吃 鮮中帶甜 還不錯哦
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? 五花肉蘆筍卷
蘆筍好吃 有營養(yǎng) 又被五花肉包裹著
五花肉的香味搭配蘆筍的清香
無法讓人拒絕的奇妙口感
這一盤感覺分分秒秒鐘 都能被消滅
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? 紫蘇梅醬秋刀魚
對于我這個(gè)愛吃秋刀魚的人來說 真是太太太開心
愛了愛了 沒有腥味 肉質(zhì)緊實(shí) 無比美味
完全不用認(rèn)真的去挑一條刺 直接入口
吃起來真是太方便了
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▎ 一門居酒屋の日式燒鳥
適合與朋友就坐吧臺 感受玻璃后
烤物正在烤著 冒著的煙火氣
一起喝點(diǎn)小酒 感受霸都的深夜食堂
