合肥美食｜1912人氣銅鍋涮肉，每道都不踩雷
??秋天的第一杯奶茶安排上了吧？
那不如再來頓秋天的第一頓銅鍋涮肉吧
之前在老店吃過幾次
聽說這家開了新店，就在1912，趕緊來打了卡
依舊是好品質(zhì)，不愧是2020必吃榜餐廳！
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1??菜品：
店里的羊肉都是熊貓羊，6-8個(gè)月的錫林郭勒的蘇尼特小羔羊
??肉類點(diǎn)了銅鏡手工鮮切上腦，霜降和牛，太陽卷，嫩上腦，蘇尼特小羔
?都不膻，很新鮮，很爽口，不喜歡羊肉的也可以試試，會(huì)打破你的印象
?飲品類點(diǎn)了[酸梅汁]它家的必點(diǎn)之一，不管是濃度，還是甜度、清爽解渴度，都融合的剛剛好，所以我們喝了兩壺…果然自己精心熬出來的口感就是不一樣
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?除了能吃到涮肉，還能吃到燒烤，聽到最多的聲音就是被火鍋耽誤的一家燒烤店，沒有腌制，很大一塊的羊肉串、烤肥腸，吃過都忘不掉的味道…
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2??弱堿水涮肉
銅鍋涮肉吃的就是清水涮開，蘸上那一口醇厚的麻醬。它家用的是弱堿水，直飲水，煮開后蘸上獨(dú)制的麻醬，很香，很清甜。當(dāng)然，如果你喜歡吃辣，也沒事，點(diǎn)個(gè)鴛鴦鍋，配上帶有小米椒的辣醬，也很過癮！
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3??安全放心
這次新店采用的是明檔廚房公開切肉，制作，烤肉，在旁邊坐著一目了然全過程，吃起來也會(huì)更放心，安全感十足！
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4??科技感環(huán)境
樓下的打卡區(qū)，店里的包廂門口未來和過去設(shè)計(jì)，亦或者是一整個(gè)月球分成兩半，再或者是灰水泥感的墻面，都會(huì)讓你置身于科技時(shí)尚新鮮的賽博未來感里，這樣的用餐感，你會(huì)愛上的
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?又能拍照打卡，又能吃到好品質(zhì)的涮肉店
?店名：宰相涮肉1912探索店
?地址：黃山路與懷寧路1912東區(qū)內(nèi)街
??營業(yè)：11：00-14：00；17：00-21：30
?人均：100
??停車：1912地下停車場(chǎng)或者懷寧路地上停車場(chǎng)
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提示：
dp上有優(yōu)惠套餐和優(yōu)惠券
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