合肥探店| Aray的宇治豆乳第二天我還在回味
?地址:萬象城5樓卡旺卡旁
昨晚偶然發(fā)現(xiàn)的新奶茶店,作為抹茶十級愛好者點了杯「宇治豆乳」(微糖,常溫)
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他們家基本是豆制品發(fā)酵產(chǎn)品,糖用的也是果糖或蜂蜜?,主打健康飲品
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宇治豆乳一口下去4層口感,最奇妙的是頂層的厚豆乳,質(zhì)地很奇特,濃稠到感覺勾點芡就變成豆乳盒子,朋友們說入口像小時候吃的維維豆奶,但完全完全沒有豆腥味??
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底部的宇治抹茶搭配顆粒紅豆,?不多說。在合肥喝了許多抹茶奶茶,總是覺得抹茶味太淡不盡如人意(此處提名1912的風(fēng)の茶和茶百道,都傷透我的心),這家抹茶才是我心中的抹茶味?
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???♀?厚豆乳不要點,就是豆?jié){本漿
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