合肥美食?|?人均35元這家地鍋雞味道絕了??
和姐妹特地來(lái)打卡,排了半個(gè)小時(shí)才吃上的地鍋雞,味道是真的不錯(cuò)??
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它家在 #合肥[地點(diǎn)]#已經(jīng)開(kāi)了很多家,這次去的是南七的新店,中式環(huán)境,干凈衛(wèi)生,每桌間隔很大,不擁擠。地鍋品類(lèi)很多:地鍋雞?地鍋魚(yú)?地鍋排骨?都有。
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我們4個(gè)人點(diǎn)的是大份地鍋本雞,?138元,人均才35元左右,首先分量就超足,4個(gè)人也沒(méi)吃完。
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雞肉都是新鮮現(xiàn)做的,地鍋雞端上去會(huì)放一個(gè)沙漏,時(shí)間上把控最佳口感,?漏完開(kāi)鍋,服務(wù)員小哥哥會(huì)開(kāi)始炒,香味真的讓人流口水。
口感整體偏重口味,但也不至于咸,煮的還是非常入味的,特別鮮嫩,有嚼勁不會(huì)柴也不會(huì)爛,剛剛好。
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地鍋雞當(dāng)然少不了貼餅啦~
它家的貼餅有兩種:?玉米餅???白面餅
餅子悶熟后,外殼焦焦的,蘸一下鍋里的醇厚的湯汁味道一絕!吃完后還可以讓服務(wù)員加湯,燙菜涮火鍋,湯汁不錯(cuò),燙啥菜都好吃。
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開(kāi)玩笑這么寶藏的一家店怎么會(huì)不分享給我的姐妹們呢?放心大膽的沖!
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店名?:魯員外地鍋雞(南七里店)
時(shí)間???:10:00-14:30,16:30-24:00
地址?:金寨路與仰光路交口南20米
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