合肥美食｜m8和牛無限暢吃…｜壽喜燒
來吃這家，吃自助比較劃算
我是單點(diǎn)的，連服務(wù)員都說可惜了…
【一旭 和牛壽喜燒】
1??【壽喜鍋】咸甜口感，如果覺得咸的人，可以讓工作人員加些白水。壽喜鍋底部先放點(diǎn)蔬菜煮，一是湯會(huì)更加清香，二是煮其他菜的口感也會(huì)更清爽些
2??【和?！恐鞔蚝团＃琺8和m5， 和牛的等級(jí)不同，肉質(zhì)肯定是有所差別的，這兩種肉的口感都很嫩，很滑，切記不要燙太久，變色即可吃
3??【海鮮和其它肉】海鮮看起來也挺新鮮的，其它肉我基本上沒吃，太飽了
4??【雞蛋液】蘸牛肉的生雞蛋液，很多人不太了解為什么這么吃，一是日本的一種傳統(tǒng)搭配，二是因?yàn)槿鉅C熟之后很燙，等冷了再吃肉就老了，影響口感，所以蘸上專門的生雞蛋液，可以快速冷卻，也可以維持肉的滑嫩口感
5??【榴蓮冰激凌】喜歡吃榴蓮的一定會(huì)喜歡的
探店地址：包河區(qū)萬達(dá) 三樓
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