合肥探店|?首家星空?巧克力??不信你玩過
小雨吃飯公司丨合肥探店丨合肥攻略
???♀?小雨的第126篇探店攻略
非商業(yè) ?均自主測評探店
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??黃幺幺 手工巧克力甜品DIY工作室??
?位置：政務(wù)區(qū)凱旋門
?人均：150
?營業(yè)范圍：手工DIY星空巧克力
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??發(fā)現(xiàn)?丨偶爾能在朋友??里看見這家制作星空巧克力的照片，兩年前就有關(guān)注。這次圣誕節(jié)有機會和朋友一起去玩下，做好后老板準(zhǔn)備了禮盒。圖3??，還可以送人。
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??DIY????丨我們自己手工制作喲！老板準(zhǔn)備全套工具，包含各種進(jìn)過巧克力豆豆。巧克力沒融之前我都嘗了，白巧味道正好也很細(xì)膩醇厚，黑巧略苦，但做的時候融匯在一起就很棒。?
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??顏色?丨看圖片五顏六色的星空色?，都是我自己用可食用顏色抹在模具上。其實有多種技法，還可以用筆撒些墨點在模型里，樣式多種，老師會教你。星空的紋理都在你的手下繪畫出。琥珀感、顆粒感、留白狀等等，隨意所以繪你的藝術(shù)品。因為每一款都獨一無二?畫完很有成就感??
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??過程?丨需要1-2個小時，??冬天更快一些，容易脫模。在等待過程中，老板還贈送了讓我們做巧克力薄脆。很容易，自己將巧克力豆豆融化，裝進(jìn)裱花袋，擠成圓片狀，撒上各種果仁。?見圖8/9
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??價格?丨一套100+ 我做了12顆。所有的材料都包含在內(nèi)，還有很漂亮大氣的禮盒（老板自己設(shè)計開模的）。我有點懷疑老板是否虧本，因為看了下巧克力品質(zhì)真的很好，包括干果仁都很舍得給料。在外面買一套巧克力100多都買不到好的了，在這里自己DIY巧克力送人，很特別。感覺自己好棒哈哈哈。
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??拍照丨一般會有老師幫忙拍照，成片還不錯。也可以帶寶寶來玩！
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