合肥首家卜卜貝火鍋，只要3??3??不用跑廣東
??不用跑廣東，合肥竟然也能吃到超?的卜卜貝火鍋 #海哥鮮貝貝[地點]#了，就在步行街。
??先說下大家比較關心的問題：
??卜卜貝：
類似花甲的白貝打底煮的一整鍋火鍋，鮮活上桌，煮后會發(fā)出“啵啵?！钡穆曇?，因此得名，算是貝類海鮮打邊爐的一種，廣東比較流行。
??價格：
現(xiàn)在?33元就可以拿下一大盤卜卜貝，整整4斤哦～（Ps：最近有活動比較劃算）
??選口味：
4種口味??原味、香辣、冬陰功湯、酸辣金湯
我們點的是店長推薦酸辣金湯味
黃色的看著就很有食欲
白貝都能開口，沒沙沒空殼
7.8分鐘就可以吃了，湯底清甜
??蘸料：
種類比較齊全?6元/位
有川碟、打邊爐碟自由發(fā)揮
ps：小米辣?香蔥?芝麻?蠔油?海鮮醬油
??涮菜：
以各類海鮮為主，店里會有海鮮池，所以海鮮都是新鮮的，比較放心，價格不貴（?20左右）
素菜特別有儀式感，刀花非常的精致，還有很多特色的丸類，女生一定喜歡！
??嘗鮮注意：
1??不推薦點生蠔和九肚魚，煮到最后鍋底略腥
2??特色酥炸九肚魚，必點??必點??必點??真的太好吃了，酥殼特別脆，里面的九肚魚很嫩，蘸上番茄醬，絕了！
3??出前一丁（香港泡面）是吃卜卜貝最后一步，面條吸收湯底精華，吃到最后有點類似年糕火鍋。
4??海鮮種類很多，3種以上店里會做拼盤上桌，菜單也提供88元套餐，很劃算，不過我還是建議自己點菜。
?來的時候人不多，環(huán)境有點嘻哈風，燈箱、駐唱臺、酒吧臺、酒水柜，海鮮池，功能區(qū)劃分很清楚，相比較廣州排擋店，這種環(huán)境更年輕態(tài)。
?海哥鮮貝貝
?地址：宿州路與撮造山巷交口西南角2樓（步行街花田里潮汕牛肉旁）
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原標題：合肥首家卜卜貝火鍋，只要3??3??不用跑廣東
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