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我超級愛吃壽喜鍋

喜歡那種有一點(diǎn)點(diǎn)甜甜的醇厚的風(fēng)味

我們比較常見的壽喜鍋都是湯和菜都已經(jīng)鋪好在?鍋底，然后煮開后加肉的關(guān)東風(fēng)味，但其實(shí)還有一種我個人認(rèn)為更道地的做法，就是關(guān)西那邊的吃法

1??干鍋底加入牛油和洋蔥?炒香

2??加入少許湯底后燙肉，有點(diǎn)類似于煎，我覺得這樣的肉更香

3??煮熟的肉卷裹上無菌蛋液一起食用

4??加入湯底，煮蔬菜?

以上步驟都會有服務(wù)人員來操作，只管盡情吃肉就好啦～

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?除了壽喜鍋，其他的菜品也都可圈可點(diǎn)

「刺身五種拼盤」?食材還蠻新鮮的，厚切好評

「特制醬汁鰻魚」很有特色，雖然鰻魚不算很肥，但是鰻魚皮的那一面烤的非常焦脆，另一面是則鰻魚肥膩的口感，很特別

「鰻魚雞蛋卷」?厚蛋燒里卷了鰻魚，但表層醬汁感覺稍稍加多了一些，有點(diǎn)咸

「旬味前菜三種拼盤」前菜小碟也毫不含糊，小器皿特別可愛

「焦糖布丁」?表面有一層?金桔果醬，酸酸甜甜好吃

菜品真的多了…就不一一點(diǎn)評了…

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重點(diǎn)是，這么多菜，兩個人吃日料竟然只要300+?

而且環(huán)境還很好，?都是在在包廂內(nèi)用餐

我和大罐子還是第一次吃日料吃到扶墻…性價(jià)比真的太??了??

中午還有單人的?geng劃算，沖?

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?割烹鰻和日式料理

? 九華山路與馬鞍山路交叉口向西200米路北

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